Siete Vacas Naranjo

Nombre : Siete Vacas Torrontés Naranjo
Variedad (cepa) : 100% Torrontés
Cosecha (año) : 2024

Bodega : Las Arcas de Tolombon S.A.
Procedencia : Campo Ishanka – Colalao del Valle, Tucumán.
Grado Alcohólico : 13,2%
Altura del Viñedo : 1.800 m.s.n.m.
Descripción del Viñedo : Parral

Fermentación: Fermentado con sus pieles en tanque ovoide de concreto
Maceración: si-30 días con sus pieles
Maloláctica: no
Guarda: no
Fraccionado: 29 de agosto 2024 sin filtrar

Cantidad de botellas : 1700

Notas de Cata :

Vista: atractivo color naranja, presenta cierta turbidez natural, buscada, lo que indica que no fue filtrado, para preservar su naturalidad. También podría presentar ciertos precipitados naturales.

Nariz/Olfato: muy aromático, notas amoscateladas, cítricos, flor de azahar y cáscara de naranja.

Boca/Gusto: refrescante, presenta estructura y volumen dado por su maceración con las pieles.

Siete Vacas Tannat
Siete Vacas Torrontés