Campo las arcas

Nombre : Gran Reserva Campo Las Arcas Blend Calchaquí
Variedad (cepa) : Malbec 60% – Tannat 30% y Cabernet Franc 10%
Cosecha (año) : 2017

Bodega : Las Arcas de Tolombon S.A.
Procedencia : Valle Calchaquí – Argentina
Grado Alcohólico : 14.6%.
Altura del Viñedo : 1.750 m.s.n.m.
Edad del Viñedo :  10 y 30 años

Tipo de Suelo : Franco arenoso-pedregoso
Descripción del Viñedo : Espaldero
Vendimia : Marzo – Abril
Rendimiento por hectárea : 5.000 kg/ha
Tipo de cosecha : Manual en cajas de 18 kg
Crianza : 12 meses Roble Francés (225 y 500 lts)
Tiempo de estiba en botella: 12 meses en botella
Cantidad de botellas :
 2.320

Notas de Cata : De color rojo-negro intenso, con un fondo profundo brillante y marcadas aristas rosadas. En nariz, presenta una complejidad aromática de extrema fineza y elegancia, donde el Malbec aporta el carácter frutal, el Tannat el carácter especiado y el Cabernet Franc la frescura y elegancia. En boca responde a un vino jugoso, largo y sucroso, con buen final de taninos suaves y maduros. Servir entre los 16ºC y 18°C.
Acompañar con carnes rojas, pastas con salsas, comidas regionales, asado, carnes en general y postres de chocolate. Guarda 10 Años.

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