Nombre : El Arbolar Reserva
Variedad (cepa) : 85% Cabernet Franc – 15% Malbec
Cosecha (año) : 11 de abril 2022

Bodega : Las Arcas de Tolombon S.A.
Procedencia : Paraje El Arbolar – Colalao del Valle, Tucumán.
Grado Alcohólico : 14,3%
Altura del Viñedo : 2.2500 m.s.n.m.
Descripción del Viñedo : Espaldero

Fermentación: Tanque de acero inoxidable
Maceración: Pre-fermentación en frío – post-fermentación corta.
Maloláctica: si
Guarda: 12 meses en barricas de 500L de 2º uso.
Fraccionado: 05 de julio 2023 sin filtrar

Cantidad de botellas : 2100

Notas de Cata :

Vista:Color rojo oscuro con tonalidades violáceas.

Nariz/Olfato: Complejo e intenso, notas de frutos rojos, especias como pimienta negra y pimentón.

Boca/Gusto:estructurado, taninos presentes, buena acidez, intenso y persistente.