Siete Vacas Torrontés Tardío

Nombre : Siete Vacas
Variedad (cepa) : Torrontés Tardío
Cosecha (año) : 2017

Bodega : Las Arcas de Tolombon S.A.
Procedencia : Valle Calchaquí – Argentina
Grado Alcohólico : 12.4%
Altura del Viñedo : 1.750 m.s.n.m.
Edad del Viñedo :  2, 10 y 30 años

Tipo de Suelo : Franco arenoso-pedregoso
Descripción del Viñedo : Parral
Vendimia : Abril – Mayo
Rendimiento por hectárea :15.000 kg/ha
Tipo de cosecha : Manual en cajas de 15/18 kg

Cantidad de botellas : 18.000

Nota de Cata: De color amarillo claro intenso con reflejos dorados, límpido y brillante. En nariz es muy frutado, típico de la región, con notas de frutos maduros. En boca es amable, fresco con final largo y equilibrado con su sabor dulce. Servir entre los 5ºC y 9ºC. Acompañar con postres en general, con base de crema, chocolate negro y blanco, y quesos azules. Guarda de 2 años.

Siete Vacas Torrontés
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